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Frühlingslaune
Hach – die Bäume schlagen aus, die Bienchen summen fröhlich brummelnd zu den Blüten, die sich ihnen nun überall entgegenstrecken und -recken… und auch die Sonne schaut nun endlich mal wieder länger bei uns vorbei. Wunderbar.
Lachsen
Man nehme: 2 Wildlachsfilets (z.B. tiefgefroren und MSC-zertifiziert), 100 g (oder soviel man halt findet) Bärlauch, 1 Crème fraîche, 1 unbehandelte Zitrone, Salz, Pfeffer, Butter zum Formfetten
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Verschlagwortet mit Essen, Frühling, grün, lecker, leichter-als-gedacht
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Frühlingsanfang
Hallohalli Frühling, herzlich willkommen! Ach wie schön deine Sonnenstrahlen sind, die mir so lustig die Nase kitzeln, den Rücken wärmen, die Blüten den Knospen entlocken. Die Vögel zum zwitschern, die Eichhörnchen zum Hopsen, die Hummeln zum Brummeln bringen. Blauer Himmel … Weiterlesen
Tag des Energie-Sparens
… soll heute sein – meinte ein Radiofritzi. Na gut, dann mach ich das mal. Mich auf’s Sofa verkrümeln und Energie sparen hab ich die letzten Tage ja schon fleißigst geübt – Dank an mein Ex-Schnupfen! Hehe… Wobei ich dabei … Weiterlesen
Von Steckrübensuppe und Mangoldpie
Seit Herbst haben wir also eine Abokiste. Wir bekommen jede (zweite) Woche eine Auswahl feines regiobio Obst und Gemüse ins Haus geliefert. Spannende Sache, wenn man sich dann immer überlegen darf, wie das in Topf und Pfanne landen soll.
Tierisch
Nicht nur wir großen Zweibeiner sind von dem WischiWaschiWinterWetter irritiert… auch die kleineren Zwei-Vierbeiner wissen nicht so recht, ob’s Herbst, Winter oder doch schon Frühjahr ist. Unser Nachbar, das Eichhörnchen in der Tanne gegenüber, scheint vom Schnee am Samstag überrascht … Weiterlesen
Frohes Fest & Guten Rutsch!
Möchte ich allen Lesern wünschen! Ein paar ruhige Tage, gemütliches Miteinander und feine Leckereien – dazu einen guten Start im neuen Jahr! Lieber weniger vornehmen und das auch gerne erfüllen… 🙂
Unwetter und seine Folgen
Weltweit fegen immer wieder größere und kleinere Unwetter über Land und Leute und verändern Landschaften und Orte. Wenn einem selbst der Bezug zu der Ortschaft fehlt ist es teils schwer das Ganze zu erfassen. Wenn man selbst kurz zuvor an … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gedanken, Natur
Verschlagwortet mit 5 Terre, Cinque Terre, Grau, grün, Herbst, Ligurien, Natur, Norditalien, Regen
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Taste the Waste
heißt der prämierte Dokumentarfilm von Valentin Thurn, der das Essen beleuchtet, das nicht auf dem Tisch sondern in der Tonne landet. Verschiedene Aspekte um „Essens-Müll“ beleuchtet und Fragen an das eigene Verbraucherverhalten aufwirft… Sehens- und Nachdenkenswert! Mehr Infos: www.taste-the-waste.de Oder … Weiterlesen
August
Was gäbe es alles zu berichten von OpenAirKino, Biergarten, Sommer, Sonne und Gewitter – doch wozu 1.000 Worte, wenn es auch ein Bild sagt 🙂 Ya gotta love August – Stone Soup by Jan Eliot